Graves rouge 2014
Graves rouge biologique
90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
13,5 % d'alcool
Des notes harmonieuses de fruits rouges et d'épices. Après une attaque franche, la bouche se fait ronde et ample, soulignée par des tannins fondus.
Avis de l'oenologue
Découvrez un vin qui se révèle à travers un bouquet franc et enchanteur de fruits rouges, réglisse et vanille. Une charpente pleine et dense aux tanins suaves et chocolatés. Un palais soyeux.
Le saviez-vous ?
Un terroir exceptionnel sur résurgence de graves alluvionnaires au lieu-dit "Le Caillou", le Château Mamin apparaît sur les cartes du XVIIIe siècle comme propriété du chevalier de Mamin. Vincent Lataste a repris et restructuré la propriété en 1991 afin d’établir une parcelle d’un seul tenant à cépage Merlot, qui mûrit parfaitement sur cette terre chaude.