Graves rood 2014
Biologische rode Graves
90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
13,5% alcoholpercentage
Harmonieuze tonen van rood fruit en kruiden. Na een openlijke inzet wordt de smaak rond en vol, onderstreept door gesmolten tannines.
Mening van de oenoloog
Ontdek een wijn die zich openbaart in een openhartig en betoverend boeket van rood fruit, zoethout en vanille. Een volle en dichte structuur met zachte, chocoladeachtige tannines. Een zijdezacht gehemelte.
Wist je dat?
Château Mamin is een uitzonderlijk terroir dankzij de heropleving van alluviaal grind op de plaats genaamd "Le Caillou". Op kaarten uit de 18e eeuw staat het vermeld als eigendom van de Chevalier de Mamin. Vincent Lataste nam het bedrijf in 1991 over en herstructureerde het om er één perceel met Merlot-druiven aan te leggen, die in deze warme grond perfect rijpen.